信州・お弁当日和

おはようございます。
夜中からの強風が続いています。半分青空ですが、時折お天気雨が。夫と女子高生にお弁当作りました。




☆昨日精米した新米おにぎり
☆山茶茸とパプリカの豚肉巻き
☆サツマイモとシナノスイートのシナモン甘煮
☆シーフードミックスとベーコン、キャベツのトマトスープ(ジャーに詰めてから粉チーズ)
☆女子高生用チョコ

お米は近所の農家から買っているものだし、山茶茸は最近スーパーで発見してハマっている長野県産きのこ。シナノスイートは道の駅で買った格外品。これからも身近な食材で美味しいお弁当作りたいなあ。