信州・お弁当日和

おはようございます。
子どもたちが帰省してきたので、昨日ぼた餅を作った。家族が多いこの時に作ろうと決めていたので、先週のお彼岸ウィークに作らないでいたら甘党夫から苦情があった。ぼた餅、キチンと手順を踏まないと成功しないので毎回緊張の連続。半年に1回でも疲れるから順延していたのに、お構いなしの苦情。翌日も固くならないレシピなので余り物をドーンとお弁当に詰めた。

☆ぼた餅
☆ミニハンバーグ
☆厚揚げと野菜炊き合わせ
☆パプリカのマリネ


  

こんにちは。
昨日のことだが。正午前に夫が帰宅した。午後の外回りのルート上に我が家があり、自宅でテレビを見ながら弁当を食べ、少し休んでから昼休み終わりの相手先にうかがう、というプランを思い付いたらしい。会社から弁当は持ち出したが、自宅のカギは忘れたとのことで11時過ぎに帰るコールあり。以来何だか調子が出ず、今日の夫弁当アップもこの時間となりました。朝持たせた弁当を自宅で食べているのを目の前で見たのは初めて。今日の夫弁当。

☆塩鮭のせた2022年産米ご飯
☆甘い卵焼き
☆五目ヒジキ
☆大根マヨサラダ  

おはようございます。　
御嶽海のあとに強い若手が次々と出てきて、やっぱり大相撲から目が離せない、と思った矢先の新入幕尊富士の優勝。「もう一度やれと言われても無理だ」と自ら思える偉業が人を大きくするのだと思う。尊富士おめでとう！気分良く週明け夫弁当。

☆2022年産米のご飯
☆ブリ照り焼き
☆キンピラ蓮根と昆布巻き
☆パプリカのサラダ  

おはようございます。
昨日の在宅女子ランチ会は楽しかった。前日に友人から来訪の連絡があり、それを契機に、夫が趣味の物をあちこちに山積みにし、その山の半分は崩壊しかけている客間を、春分の日一日かけて片付けてくれたのが一番嬉しかった。部屋が片付くのは嬉しいよね、と友人。片付け促進の意味でも時々在宅ランチ会をする約束をした。レパートリーを増やさねば！夫弁当。

☆ワサビ稲荷
☆鶏ササミのチーズピカタ
☆パプリカのマリネ
☆キンピラ蓮根  

こんにちは。

夫弁当

☆黒米入りご飯
☆豚角煮
☆サツマイモのリンゴ煮
☆ベトナムの紅白なます風サラダ

友人が来訪した妻の在宅ランチ

☆豚角煮プレート
☆とろろ昆布お吸物
☆大根と鶏挽肉の煮物（友人の持ち寄り）　
☆抹茶きな粉豆乳小豆パウンドケーキとイチゴ
☆イチゴのゼリー（友人の持ち寄り）  

おはようございます。
昨夜、仕事から帰宅した夫が「（玄関先の）宅配ボックスに入っていた、何か頼んだ？」と言いながら内側にプチプチの付いた小さな茶色いAmazonの封筒をテーブルに置いた。二人とも全く覚えがなく、気持ち悪いが開封してみたら、夫がAmazonから2ヶ月前に購入したのと同一のデジカメのレンズカバー。急いで購入履歴を確認したら、2ヶ月前に購入した際に「2ヶ月毎に定期購入」にチェックを入れていた！だからチェックしたのは夫。レンズカバーみたいな消耗しない物を2ヶ月毎定期購入したらどうなる？毎日使うマスクとかお気に入りのお菓子なら便利だが。Amazonもレンズカバーの定期購入コースを設定って不親切だな、とは思ったが、5日前に定期購入解除できるお知らせメールが送信されていたし、前日にはレンズカバー発送のお知らせメールも。メールチェックしなかったこちらの落ち度ですね。さすがですAmazon！もちろん2ヶ月後にレンズカバーが届かないよう定期購入解除にチェックを入れました！会社の後輩にレンズカバーを売り付ける予定の夫弁当

☆2022年産米のご飯
☆厚揚げの肉巻きチリソース
☆ミニ昆布巻きとゴボウ煮物
☆菜の花のマスタード和え  

おはようございます。
週末、アカデミー賞視覚効果賞を受賞した「ゴジラ-1.0」を見てきた。手裏剣みたいな背ビレを自慢げに揺らしながら、胸を張って堂々と歩き、悲しみなんか湛えない鋭い目を持った、いい面構えのビフォー水爆実験大怪獣のゴジラ。純粋に暴れ回る様子が格好良かった。視覚効果上の見たいものを全部見たので大満足。公開直後に既に見ている夫とは、ゴジラの話しかしない。夫弁当。

☆2022年産米のご飯
☆ブリ照り焼き
☆カボチャ甘煮
☆ゴボウ胡麻マヨサラダ
  

おはようございます。
兄弟たちや親戚に会うための一人長旅に出ていた女子大生が無事に帰国した。途中、航空会社のストや反戦デモに遭遇し、計画より長い旅になったが、好きな外国語が使えて有意義だったらしい。近く、お土産を持って帰省してくるというから、鬼の居ぬ間に夫婦の趣味の城・古戦場巡りに出かけるとする。

☆梅干しおにぎり
☆塩昆布おにぎり
☆お菓子  

おはようございます。
昨夜のうちに本日の夫弁当には久々に鶏唐揚げを入れることに決めた。そして鶏唐弁当の画像を抽出して検索すると、めちゃくちゃ美味しそうで綺麗に詰められた画像が出てきてやる気をそそられた。今朝、モチベーションを上げたまま唐揚げを揚げる。1個食べてみたら美味しい！揚げ油に油固め剤を投入し、朝食中に固まったところで、本日回収日の可燃物ゴミ袋へ。そろそろ捨てたかった揚げ油を捨てられて、夫の好物をお弁当に入れられて、晴れやかな気分の金曜日だ。

☆2022年産米のご飯黒米入り
☆鶏唐揚げ
☆ニンジンのシリシリ～
☆マカロニサラダ  

おはようございます。
昨日、予約時間に歯科医院の受付に着くと、「予約は明日のこの時間になっているから、明日出直していただけますか？」と言われ、帰ろうとしている高齢者の男性がおられた。付き添いの奥様も、患者の男性も、ふたりとも杖をつき、見るからに、やっと準備して歯科医院に到着した、という風情だった。何て冷たい歯科医院。次からの患者を待たせても診療したら良いのに、と憤慨しながら自分の診療になり、そこで初めて気付いた。自分の診療時間枠を男性に譲り、自分は翌日に変更してもらえるよう、受付で話してみたら良かったのに、と。何だか自分の気の利かなさにモヤモヤした一日だったので、昨夜は特大チーズinハンバーグを作った。夫弁当のメインは小型にして焼き、取り置いたもの。

☆2022年産米のご飯
☆チーズinミニハンバーグ
☆厚揚げとキノコ旨煮
☆パプリカの甘酢漬け